CUISINE
Comment enlever l’amertume des endives braisées ?
Lorsqu’elles sont correctement préparées, les endives braisées peuvent être un plat délicieusement réconfortant et savoureux. Cependant, l’amertume qui peut parfois […]
Pourquoi une pièce de monnaie pour faire des crêpes ?
La tradition de faire des crêpes est une pratique ancestrale célébrée à travers le monde lors de diverses occasions festives. […]
Comment Appelle-t-on la dernière crêpe ?
Dans le folklore de la Chandeleur, une tradition séculaire persiste : la confection et la dégustation de crêpes. Mais au-delà […]
Quels sont les bienfaits du poivre ?
Le poivre est l’une des épices les plus couramment utilisées dans le monde, souvent appelé le « roi des épices ». Mais […]
Comment faire mûrir un avocat ?
L’avocat, ce fruit onctueux et savoureux, est un incontournable de nombreux plats et recettes. Cependant, trouver un avocat à la […]
caramel à tartiner
Le caramel à tartiner est une délicieuse confiserie qui apporte une touche de douceur et de gourmandise à vos tartines, […]
cannelés : par quoi remplacer le rhum
Vous adorez les cannelés, mais vous préférez éviter l’alcool ou vous cherchez simplement à expérimenter de nouvelles saveurs ? Ne […]
comment faire monter de l’ aquafaba ?
L’aquafaba, un ingrédient étonnant souvent utilisé dans la cuisine végétalienne, a révolutionné la manière dont nous remplaçons les œufs dans […]
Comment faire du café blanc ?
Le café blanc, une perle méconnue dans l’univers du café, éveille la curiosité des amateurs avec sa texture crémeuse et […]
Quelle est la différence entre mardi gras et la chandeleur ?
Dans le calendrier des festivités traditionnelles, le Mardi gras et la Chandeleur occupent des places de choix, symbolisant chacun à […]