CUISINE
Comment savoir si un œuf est encore bon à manger ?
Les œufs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines. Cependant, il n’est pas rare de se demander si […]
lasagne saumon épinard
La lasagne saumon épinard est une fusion délicieuse entre les riches saveurs du saumon, la fraîcheur des épinards et la […]
Comment garder le pain frais sans le congeler ?
La plupart des gens ont tendance à congeler leur pain pour prolonger sa durée de vie, mais cette solution n’est […]
Combien de temps le panettone peut-il se conserver ?
Le panettone, ce délicieux gâteau italien moelleux, est bien plus qu’un simple dessert. Il évoque des souvenirs de fêtes, des […]
Est-ce grave de ne pas rincer le riz ?
Lors de la préparation du riz, une question revient souvent : est-ce grave de ne pas le rincer ? Cette […]
Quelle est la pomme de terre à tout faire ?
Plongez dans l’univers des pommes de terre et découvrez avec nous quelle est la variété qui peut tout faire en […]
Est-ce que l’alcool s’évapore lors de la cuisson ?
Lorsque nous cuisinons avec de l’alcool, une question revient souvent : est-ce que l’alcool s’évapore complètement pendant la cuisson, laissant […]
Comment enlever l’eau des endives cuites à l’eau ?
Vous cherchez à préparer des endives cuites à l’eau mais redoutez qu’elles ne soient trop gorgées d’eau ? Ne cherchez […]
Qu’est-ce qui définit la couleur de la viande ?
La couleur de la viande est un sujet qui intrigue souvent les consommateurs. Pourquoi certaines viandes sont-elles rouges, tandis que […]
faut-il enlever la peau de la courge ?
La courge, avec sa texture douce et son goût légèrement sucré, est un légume très apprécié en cuisine. Mais une […]